Delegacija Primorsko-goranske županije sudjelovala u studijskom posjetu Kantonu Fribourg u Švicarskoj

U okviru aktivnosti  Radne skupine za poljoprivredu Skupštine europskih regija (AER) delegacija Primorsko-goranske županije sudjelovala je u studijskom putovanju u Kanton Fribourg u Švicarskoj, koje je održano od 23. do 24. travnja 2026. godine. Studijski posjet organiziran je u suradnji s Kantonon Fribourg, a bio je usmjeren na razmjenu iskustava i primjera dobre prakse u području održive poljoprivrede, prehrambenih tehnologija, ruralnog razvoja i valorizacije regionalnih proizvoda.

Delegaciju Primorsko-goranske županije predvodili su župan Ivica Lukanović i zamjenik župana Toni Štimac, uz sudjelovanje Alessandre Ban, pročelnice Upravnog odjela za turizam, poduzetništvo i ruralni razvoj te Ane Štefančić Modrić, više savjetnice za protokol i međunarodnu suradnju.

Kanton Fribourg prepoznat je kao jedna od vodećih švicarskih regija u agro-prehrambenom sektoru, s izraženim povezivanjem poljoprivrede, znanstveno-istraživačkog rada, obrazovanja i poduzetništva. Posebno je poznat po proizvodnji sira Gruyère sa zaštićenom oznakom izvornosti (PDO), snažnim regionalnim brendovima te razvijenoj mreži istraživačkih i obrazovnih institucija.

Program studijskog posjeta obuhvaćao je obilazak AgriCo – Food & Biomass kampusa, vodećeg švicarskog centra za prehrambene tehnologije i biomasu, gdje su predstavljeni inovacijski projekti, istraživanja i start-up inicijative usmjerene na održivu proizvodnju hrane i kružno gospodarstvo. Delegacija je posjetila i tvrtku Fromage Gruyère S.A. u Bulleu, gdje se upoznala s procesima proizvodnje i zrenja sira Gruyère te kriterijima za dodjelu zaštićene oznake izvornosti.

Drugog dana studijskog putovanja delegacija je obišla Agroscope, švicarski centar za primijenjena istraživanja u poljoprivredi i prehrani, s posebnim naglaskom na teme klimatskih promjena, agroekologije te zdrave i održive hrane. Studijski posjet zaključen je obilaskom Poljoprivredne škole Grangeneuve, koja predstavlja primjer uspješnog povezivanja obrazovanja, savjetodavne potpore i prakse u poljoprivredi.

U okviru boravka u Švicarskoj delegacija  PGŽ susrela se i s predstavnicima kantonalne izvršne vlasti Fribourga – državnim savjetnikom Didierom Casellom, izaslanikom za vanjske poslove Patrickom Mülhauserom te znanstvenim savjetnikom Ursom Zauggom. Tom su prilikom razmijenjena iskustva o regionalnim politikama u području poljoprivrede i prehrambenih sustava, kao i o ulozi regija u jačanju održivog ruralnog razvoja.

Sudjelovanjem u ovom studijskom posjetu Primorsko-goranska županija dodatno je osnažila svoju uključenost u europske mreže suradnje, s ciljem prijenosa stečenih znanja i iskustava u daljnje unaprjeđenje županijskih politika u području poljoprivrede, ruralnog razvoja i održive gastronomije.