Svečanost povodom dovršetka proizvodnje prvih 400 pršuta iz pršutane Gospoja
Dvije godine nakon izgradnje i pokretanja proizvodnje danas je upriličena svečanost povodom dovršetka proizvodnje prvih 400 pršuta iz pršutane Gospoja novog suvremenog pogona u Vrbniku a u kojem se trenutno odvija dozrijevanje još oko dvije tisuće komada takvih delicija.
U predstavljanju prvih pršuta iz te pršutane, rezanjem prvih feta, imali su potpredsjednik Vlade i ministar mora, prometa i infrastrukture Oleg Butković, primorsko-goranski župan Zlatko Komadina i vrbnički općinski načelnik Dragan Zahija. Uz svog domaćina, suvlasnika PZ Gospoja Antona Brusića te brojnih uzvanika, nakon degustiranja dobili su priliku obići i razgledati i najvećim djelom podzemne proizvodne kapacitete ovog pogona pogona.
Obraćajući se okupljenima i svojim domaćinima, poduzetničkim obiteljima Brusić i Toljanić, ministar Butković i župan Komadina naglasili su da je osim u smislu jačanja i razvijanja gospodarskih kapaciteta Vrbnika i otoka Krka, uspješan začetak rada tog pršutarskog pogona velik i važan iskorak i za vrbnički turizam. Projekt otvaranja pršutane podržala je Primorsko-goranska županija sa sufinanciranjem od 7,3 tisuće eura i subvencioniranjem kredita za izgradnju i opremanje vinarije u iznosu od 491,3 tisuće eura.
Vrbnički načelnik Dragan Zahija nadodao je kako je Vrbnik, unatoč njegovim razmjerno malim prihvatnim kapacitetima danas ipak veliko i važno turističko središte otoka Krka i Kvarnera.
Anton Brusić, voditelj pršutarskog pogona napomenuo je kako bi se godišnje moglo proizvesti osam tisuća komada pršuta.
“Ali u posao ulazimo postupno, gradeći kanale plasmana pršuta koji bi s vremenom, nakon što se zadovolje svi strogo propisani parametri, mogo postati i nositeljem oznake zaštićenog podrijetla, a time i prava korištenja naziva Krčkog prušta.”
Foto: Adriana Košta
“100 % Zagorsko” ponovno u Rijeci: 38 izlagača donosi najbolje od Zagorja
Rijeka će 28. i 29. kolovoza ugostiti 13. izdanje manifestacije „100 % Zagorsko u Rijeci“. Na Trgu Riječke rezolucije i Trgu 128. brigade Hrvatske vojske predstavit će se 38 izlagača iz Krapinsko-zagorske županije, koji će Riječanima i njihovim gostima ponuditi bogatstvo zagorskih proizvoda, tradicijskih obrta te turističke i kulturne ponude.
Zamjenik župana Robert Matić sudjelovao na završnici Ružice Vinodola
Zamjenik župana Primorsko-goranske županije Robert Matić sudjelovao je na završnici ovogodišnje Ružice Vinodola, jedne od najpoznatijih kulturno-turističkih manifestacija Kvarnera koja kroz običaje, povijest i vinodolsku tradiciju već godinama čuva prepoznatljivost ovoga kraja.
Zamjenici župana na Rabu: zdravstvena skrb, lučka infrastruktura i otvorenje 25. Rabske fjere
Zamjenici primorsko-goranskog župana Toni Štimac i Robert Matić boravili su na otoku Rabu gdje su obišli županijske ustanove i upoznali se s aktualnim projektima i izazovima od značaja za stanovnike otoka.
Šuma okusa oduševila posjetitelje na Bajeru
Na lokaciji nekadašnjeg autokampa Vrelo uz jezero Bajer u Fužinama održana je manifestacija Šuma okusa, jedinstveno predstavljanje bogate gastronomske baštine Gorskog kotara. Događanje, u organizaciji Turističke zajednice Gorskog kotara, okupilo je ugostitelje, proizvođače i posjetitelje željne autentičnih goranskih okusa.
