Svečanost povodom dovršetka proizvodnje prvih 400 pršuta iz pršutane Gospoja

Info za medije 19.08.2023 Poduzetništvo, Turizam

Dvije godine nakon izgradnje i pokretanja proizvodnje danas je upriličena svečanost povodom dovršetka proizvodnje prvih 400 pršuta iz pršutane Gospoja novog suvremenog pogona u Vrbniku a u kojem se trenutno odvija dozrijevanje još oko dvije tisuće komada takvih delicija.

U predstavljanju prvih pršuta iz te pršutane, rezanjem prvih feta, imali su potpredsjednik Vlade i ministar mora, prometa i infrastrukture Oleg Butković, primorsko-goranski župan Zlatko Komadina i vrbnički općinski načelnik Dragan Zahija. Uz svog domaćina, suvlasnika PZ Gospoja Antona Brusića te brojnih uzvanika, nakon degustiranja dobili su priliku obići i razgledati i najvećim djelom podzemne proizvodne kapacitete ovog pogona pogona.

Obraćajući se okupljenima i svojim domaćinima, poduzetničkim obiteljima Brusić i Toljanić, ministar Butković i župan Komadina naglasili su da je osim u smislu jačanja i razvijanja gospodarskih kapaciteta Vrbnika i otoka Krka, uspješan začetak rada tog pršutarskog pogona velik i važan iskorak i za vrbnički turizam. Projekt otvaranja pršutane podržala je Primorsko-goranska županija sa sufinanciranjem od 7,3 tisuće eura i subvencioniranjem kredita za izgradnju i opremanje vinarije  u iznosu od 491,3 tisuće eura.

Vrbnički načelnik Dragan Zahija nadodao je kako je Vrbnik, unatoč njegovim razmjerno malim prihvatnim kapacitetima danas ipak veliko i važno turističko središte otoka Krka i Kvarnera.

Anton Brusić, voditelj pršutarskog pogona napomenuo je kako bi se godišnje moglo proizvesti osam tisuća komada pršuta.

“Ali u posao ulazimo postupno, gradeći kanale plasmana pršuta koji bi s vremenom, nakon što se zadovolje svi strogo propisani parametri, mogo postati i nositeljem oznake zaštićenog podrijetla, a time i prava korištenja naziva Krčkog prušta.”

Foto: Adriana Košta

U Opatiji otvorena 8. međunarodna konferencija o digitalnoj transformaciji

Umjetna inteligencija i geopolitika u središtu su 8. međunarodne znanstvene konferencije "Economics of Digital Transformation" (EDT), koja je danas svečano otvorena u opatijskom hotelu Ambasador. Ovaj trodnevni skup, u organizaciji Ekonomskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci, okupio je brojne eminentne stručnjake, predstavnike gospodarstva i donositelje odluka.

Kvarner i u sezoni 2026. nastavlja graditi status sigurne destinacije

Kvarner već godinama slovi kao sigurna, uređena i gostoljubiva destinacija, a suradnja svih relevantnih institucija dodatno doprinosi očuvanju visokih standarda sigurnosti, kvalitete života lokalnog stanovništva te ugodnog boravka brojnih domaćih i stranih posjetitelja.

Organiziran obilazak biciklističkom rutom unaprijeđenom u sklopu EU projekta CYROS po otoku Krku

U sklopu projekta CYROS – Provedba, u programskom području EUSAIR Jadransko-jonske biciklističke rute za održivi turizam održan je jednodnevni studijski i promotivni obilazak dijela biciklističke rute na otoku Krku. Događanje je okupilo preko 30 predstavnika medija, turističkog sektora te ostale dionike zainteresirane za razvoj održivog i cikloturističkog turizma.

Održana 39. sjednica Gospodarsko-socijalnog vijeća Primorsko-goranske županije

Na 39. sjednici Gospodarsko-socijalnog vijeća raspravljalo se o izrađenoj Analizi stanja poduzetništva Primorsko-goranske županije u 2025. godini. Radi se o dokumentu u kojem su dane informacije o nefinancijskim i financijskim pokazateljima za razdoblje od 2015. do 2024. godine, koji oblikuju opće stanje gospodarstva Primorsko-goranske županije.