Kvarner će nositi titulu Europske regije gastronomije u 2026. godini
FOTO: Milan Đekić, NL
Kvarner je danas dobio službenu preporuku za osvajanje titule Europske regije gastronomije u 2026. godini koju je dalo stručno povjerenstvo instituta IGCAT – Institute for Gastronomy, Culture, Arts and Tourism.
Turistička zajednica Kvarnera tim je povodom u Boutique & Design hotelu Navis u Opatiji organizirala konferenciju za medije praćenu gastro prezentacijom “Kvarnerski doručak s lokalnim namirnicama” na kojoj je sudjelovala pročelnica Upravnog odjela za turizam, poduzetništvo i ruralni razvoj Alessandra Ban.
„Ono što je značajno u cijelom procesu je poticanje međusektorskog povezivanja turizma, poljoprivrede, gastronomije, kulture, zdravstva i drugih sektora, što na lokalnoj i regionalnoj razini podrazumijeva i edukacije o zdravim prehrambenim navikama samog domicilnog stanovništva“, rekla je pročelnica Ban te posebno istaknula sinergiju specifične poljoprivrede i zaštićenih proizvoda s radom vrhunskih kuhara.
Stručno povjerenstvo sastavljeno od članova iz Finske, Norveške, Ujedinjenog kraljevstva, Slovenije i Španjolske obišlo je Kvarner u četiri dana i procijenilo spremnost regije za titulu Europske regije gastronomije u 2026. godini. Upoznati su sa svim kvarnerskim subregijama te su posjetili brojne lokacije, uključujući obiteljska poljoprivredna gospodarstva, maslinike, vinarije, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, lokalne tržnice, restorane i mnoge druge kvarnerske atrakcije.
“Za Turističku zajednicu Kvarnera ovo je bio uspješan dan kojeg ćemo pamtiti i koji je kruna našeg višegodišnjeg rada na polju gastronomije i turizma Kvarnera. Cilj nam je bio pokazati stručnom povjerenstvu ono najbolje što Kvarner nudi u gastronomskom smislu, kao i našu viziju i način upravljanja razvojem gastronomije. Bili su impresionirani raznolikošću i kvalitetom gastronomske ponude regije, kao i predanošću lokalnih stanovnika u očuvanju i promociji svoje gastronomske baštine”, istaknula je direktorica TZ Kvarnera Irena Peršić Živadinov.
Posebno priznanje koje će zasluženo nositi gastronomska zajednica Kvarnera komentirao je i župan Zlatko Komadina. „Primorsko-goranska županija jedna je od najrazvijenijih turističkih regija Hrvatske, a kada sagledamo raznovrsnost i kvalitetu ponude s pravom se može nazvati i jednom od najjačih hrvatskih gastro destinacija. Posebno smo ponosni što se gastronomija naše županije temelji na autohtonim domaćim proizvodima, specifičnim u svakoj od mikro regija ovog kraja – kvarnerskih otoka, priobalja, Gorskog kotara, koji s razlogom nosi i epitet zelenog srca Hrvatske. Uz izvrsne restorane i konobe u regiji, koji nose oznake Kvarner Gourmet i Kvarner Food, posebno su tome doprinijeli i naši slavni chefovi koji su u cijeloj toj priči nositelji izvrsnosti, posebno osvajači prestižne Michelinove zvjezdice. Ova je nominacija nagrada svima koji su dio bogate gastronomske ponude Kvarnera“, izjavio je župan Komadina.
Kvarner je prošle godine postao službeni kandidat za osvajanje titule Europske regije gastronomije u 2026. godini koju dodijeljuje Institut za gastronomiju, kulturu, umjetnost i turizam “IGCAT” u suradnji s UNWTO-om i UNESCO-om. Titulu svake godine nose po dvije različite europske regije i to one koje se ističu svojom jedinstvenom gastronomskom tradicijom i predanošću održivim praksama u poljoprivredi, zatim edukaciji, zaštiti i promociji lokalne hrane i kulture, ali i poticanju međusektorskog povezivanja turizma.
Primorsko-goranskoj županiji odobren projekt Mala 3ARKA vrijedan 2,82 milijuna eura
Primorsko-goranskoj županiji, kao vodećem partneru, odobren je projekt „Mala 3ARKA - očuvanje jedinstvene pomorske baštine sjevernog Jadrana kroz kvalitativnu nadogradnju i pametnu digitalizaciju održive prekogranične kulturno-turističke destinacije pomorskog turizma Mala 3ARKA“. Projekt je vrijedan ukupno 2,82 milijuna eura, od čega se 2,26 milijuna eura financira iz Europskog fonda za regionalni razvoj.
Kvarner International Wine Festival WineRi i ove godine vraća Rijeku i Kvarner u središte vinske i gastronomske scene Jadrana
Manifestacija koja je prerasla lokalne okvire i postala jedno od prepoznatljivijih regionalnih vinskih događanja održat će se 13. i 14. ožujka u prostoru Exportdrva u Rijeci, od 14 do 20 sati, uz sudjelovanje više od 120 izlagača iz osam država i predstavljanje više od 600 etiketa vina i jakih alkoholnih pića. Ulaznica će se prodavati na ulazu po cijeni od 35 eura.
Župan Lukanović na Wine ViP Eventu: „Autohtone sorte su naša šansa, Županija će potaknuti sadnju novih vinograda“
Grand Hotel Bonavia ugostio je danas deseto, jubilarno izdanje Wine ViP Eventa. Ovaj prestižni događaj okupio je vodeće stručnjake iz svijeta ugostiteljstva, turizma, vinarstva i gastronomije. Kroz bogat program edukacija i degustacija, vodeći akteri eno-gastro scene razmijenili su iskustva i dogovorili nove suradnje.
Interpretacijski centar DUBoak iz Malinske dobitnik prestižne nagrade “Jakob” za 2026. godinu
nterpretacijski centar maritimne baštine DUBoak iz Malinske nastavlja nizati međunarodne uspjehe. Na nedavno održanom sajmu turizma Alpe-Adria u Ljubljani, Centru je uručena nagrada Jakob za 2026. godinu, priznanje koje se dodjeljuje za inovativnost i održivost u turizmu regije Alpe-Adria. Ovim priznanjem DUBoak je službeno stekao i titulu Ambasadora inovativnog turizma temeljenog na vodi.
