Bosanska kuhinja u kastavskoj peknjici

Radionica 09.06.2025 Odnosi s javnošću i protokol

U sklopu obilježavanja Dana Grada Kastva, u kastavskoj peknjici održana je još jedna uspješna radionica na kojoj su brojni posjetitelji mogli naučiti kako se prave bosanske pite i slastice što je bila prilika za promociju raznolikosti bosanske kulinarske tradicije, prepoznat i vrli cijenjene među građanima Kastva.

Članice Vijeća bošnjačke nacionalne manjine Grada Kastva, predvođene Nafom Delimehić, s velikim su entuzijazmom pripremale ukusne bureke, sirnice, zeljanice, pite od tikvica, baklave, hurmašice i niz drugih slastica. Tijekom radionice, sudionicama detaljno su objašnjavale kako se priprema tijesto i razvijaju pite na tradicionalni način, prenoseći znanje i ljubav prema ovom dijelu bosanske kuhinje.

Nafa Delimehić izrazila je zahvalnost Gradu Kastvu na podršci u organizaciji radionice, kao i Primorsko-goranskoj županiji iz koje je došla ideja za organizacijom ovakvog druženja. Istaknula je važnost suradnje naglašavajući: “Grad Kastav nas prati u svim našim aktivnostima koje organiziramo tijekom cijele godine, a pomoć uvijek imamo i iz Primorsko-goranske županije. Drago nam je da na ovaj način možemo dati svoj doprinos obilježavanju Dana Grada Kastva koji se ove godine poklopio s proslavom Kurban bajrama.”

Delimehić je najavila nastavak ovakvih oblika kulinarskih druženja s kolegicama iz vijeća, Sevdom Rožajac, Tahirom Mušanović, Nurom Bubahmetović i Hikmetom Tirić.
Radionici su prisustvovale i predstavnica Županijskog vijeća makedonske nacionalne manjine, Lidija Božić, te Ivona Dunoski Mitev, predsjednica MKD Ilinden. Radionicu su posjetile i pročelnice Neva Andolov Lipovac iz Grada Kastva i Ermina Duraj iz Primorsko-goranske županije koje su pohvalile inicijativu žena iz Vijeća. “S obzirom na veliki interes građana, sljedeće godine radionicu selimo u veći prostor”, najavila je gradska pročelnica Andolov Lipovac, dok je pročelnica Duraj najavila da će Primorsko-goranska županija također pomoći u organizaciji i promociji ovog kulinarskog događaja

Čestitka povodom Međunarodnog praznika rada

Svim građankama i građanima Republike Hrvatske i Primorsko-goranske županije čestitamo 1. svibnja, Međunarodni praznik rada.

Lipa pamti: dostojanstvena komemoracija u spomen na žrtve jednog od najtežih zločina nad

U mjestu Lipa održana je komemoracija u povodu 82. obljetnice stradanja mještana, jednog od najtežih zločina nad civilnim stanovništvom na području Hrvatske tijekom Drugog svjetskog rata. Komemoracija je započela polaganjem vijenaca i odavanjem počasti žrtvama, nakon čega je uslijedila tradicionalna kolona prema spomeniku stradalim mještanima Lipe te prigodni komemorativni program.

Svečano obilježen Dan Karlovačke županije

Povodom Dana Karlovačke županije, u Gradskom kazalištu Zorin dom održana je svečana sjednica Županijske skupštine na kojoj su dodijeljena javna priznanja zaslužnim pojedincima i udrugama. Sjednici je nazočio i Marko Boras Mandić, predsjednik Županijske skupštine Primorsko-goranske županije, pridruživši se brojnim uzvanicima u obilježavanju ovog važnog dana.

Lovran proslavio dan Općine

Svečanom sjednicom Općinskog vijeća obilježen je Dan Općine Lovran i blagdan svetog Jurja. Sjednici su prisustvovali brojni gosti, a u ime Primorsko-goranske županije okupljene je pozdravio zamjenik župana Robert Matić.