Bosanska kuhinja u kastavskoj peknjici
U sklopu obilježavanja Dana Grada Kastva, u kastavskoj peknjici održana je još jedna uspješna radionica na kojoj su brojni posjetitelji mogli naučiti kako se prave bosanske pite i slastice što je bila prilika za promociju raznolikosti bosanske kulinarske tradicije, prepoznat i vrli cijenjene među građanima Kastva.
Članice Vijeća bošnjačke nacionalne manjine Grada Kastva, predvođene Nafom Delimehić, s velikim su entuzijazmom pripremale ukusne bureke, sirnice, zeljanice, pite od tikvica, baklave, hurmašice i niz drugih slastica. Tijekom radionice, sudionicama detaljno su objašnjavale kako se priprema tijesto i razvijaju pite na tradicionalni način, prenoseći znanje i ljubav prema ovom dijelu bosanske kuhinje.
Nafa Delimehić izrazila je zahvalnost Gradu Kastvu na podršci u organizaciji radionice, kao i Primorsko-goranskoj županiji iz koje je došla ideja za organizacijom ovakvog druženja. Istaknula je važnost suradnje naglašavajući: “Grad Kastav nas prati u svim našim aktivnostima koje organiziramo tijekom cijele godine, a pomoć uvijek imamo i iz Primorsko-goranske županije. Drago nam je da na ovaj način možemo dati svoj doprinos obilježavanju Dana Grada Kastva koji se ove godine poklopio s proslavom Kurban bajrama.”
Delimehić je najavila nastavak ovakvih oblika kulinarskih druženja s kolegicama iz vijeća, Sevdom Rožajac, Tahirom Mušanović, Nurom Bubahmetović i Hikmetom Tirić.
Radionici su prisustvovale i predstavnica Županijskog vijeća makedonske nacionalne manjine, Lidija Božić, te Ivona Dunoski Mitev, predsjednica MKD Ilinden. Radionicu su posjetile i pročelnice Neva Andolov Lipovac iz Grada Kastva i Ermina Duraj iz Primorsko-goranske županije koje su pohvalile inicijativu žena iz Vijeća. “S obzirom na veliki interes građana, sljedeće godine radionicu selimo u veći prostor”, najavila je gradska pročelnica Andolov Lipovac, dok je pročelnica Duraj najavila da će Primorsko-goranska županija također pomoći u organizaciji i promociji ovog kulinarskog događaja
Proglašeni pobjednici foto natječaja za veljaču, objavljena tema za ožujak
Četiri fotografije karnevala odišu uzbudljivom i razigranom atmosferom. Evo njihova kratkog opisa: Fotografija „Dječje radosti“, autorice Daliborke Margetić, prikazuje osunčanu scenu u kojoj prodavač drži veliki buket šarenih balona s likovima iz dječjih priča i filmova, koji privlače pažnju i djece i odraslih. Oko njega se okupljaju roditelji i mališani – neki s osmijehom na licu, a neki znatiželjno promatrajući šarenu ponudu. U pozadini se ističe žuta zgrada pod vedrim plavim nebom, što prizoru daje toplu i razigranu karnevalsku atmosferu.
Predsjednici predstavničkih tijela Županije i Grada Rijeke najavili zajedničke tematske sjednice: Zračna luka Rijeka prioritet buduće suradnje
Zračna luka Rijeka zauzela je središnje mjesto u planovima buduće suradnje Županijske skupštine Primorsko-goranske županije i riječkog Gradskog vijeća. Na konferenciji za novinare, predsjednici ovih tijela, Marko Boras Mandić i Robert Kurelić, istaknuli su nužnost zajedničkog djelovanja regionalnog i lokalnog parlamenta kako bi se pokrenula rješenja za ovaj strateški infrastrukturni objekt.
Inauguriran novi rektor Sveučilišta u Rijeci prof. dr. sc. Goran Hauser
Svečanom predajom rektorskih insignija, u dvorani Hrvatskog kulturnog doma na Sušaku, inauguriran je novi rektor Sveučilišta u Rijeci, prof. dr. sc. Goran Hauser.
U Rijeci prezentirane demografske mjere Vlade RH, župan Lukanović istaknuo zajedništvo kao preduvjet uspjeha
Župan Ivica Lukanović i gradonačelnica Rijeke Iva Rinčić bili su domaćini sastanka u Vijećnici Grada Rijeke na temu „Demografske mjere na lokalnoj, regionalnoj i nacionalnoj razini“, na kojem je ministar demografije i useljeništva Ivan Šipić predstavio mjere Vlade RH usmjerene na demografsku revitalizaciju.
