“Iz šume u polje, iz polja na stol” ili kako uzgojiti divlje šparoge

Radionica 31.10.2024 Ruralni razvoj

U kolekcijskom nasadu autohtonih sorata maslina Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ na lokalitetu Gracišće na otoku Cresu održana je edukacijska radionica „Uzgoj divlje šparoge – iz šume u polje, iz polja na stol“ u organizaciji Veleučilišta u Rijeci i u suradnji s Primorsko-goranskom županijom i Centrom za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ.

Tom je prilikom posađeno stotinjak sadnica oštrolisne tj. divlje šparoge (Asparagus acutifolius), a voditeljica projekta dr. sc. biotech. Martina Peršić podijelila je sa sudionicima teorijska i praktična znanja o njezinom uzgoju poput odabira pravog mjesta za sadnju, pripreme tla, uzgoja sadnica, podizanja i održavanja nasada divljih šparoga.

Prve divlje šparoge u našoj županiji zasadili su zamjenica župana Marina Medarić, pročelnica Alessandra Ban, predstavnici Veleučilišta u Rijeci i CPRR-a, a sadnji se pridružio i gradonačelnik Grada Cresa Marin Gregorović.

Divlja šparoga sve je traženija delicija na tržištu, a njezin uzgoj predstavlja izvrsnu priliku za generiranje dodatnog prihoda uz relativno niska ulaganja, mogućnost iskorištavanja zapuštenih poljoprivrednih terena uz obogaćivanje lokalne turističke gastro ponude. Ovaj pilot projekt rezultat je suradnje Veleučilišta u Rijeci, Primorsko-goranske županije i Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ.

Župan Lukanović u radnom posjetu Gorskom kotaru: Poljoprivreda, zdravstvo i školska infrastruktura prioriteti Županije

Župan Ivica Lukanović boravio je sa zamjenikom župana Tonijem Štimcem u radnom posjetu Gorskom kotaru, tijekom kojeg su održani sastanci u Begovom Razdolju i Brod Moravicama te su posjećeni radovi na novoj školskoj sportskoj dvorani u Moravicama. Posjet je zaključen u Vrbovskom na svečanosti obilježavanja 240 godina školstva i Dana Osnovne škole Ivana Gorana Kovačića.

Župan Lukanović na konferenciji o održivosti poljoprivrede: Poljoprivredu vraćamo među razvojne prioritete, cilj je 100 hektara novih kultura

Poljoprivreda više ne može biti sporedna tema razvoja, nego jedno od ključnih pitanja opstanka ruralnih prostora, kvalitete lokalne hrane i dugoročne održivosti, poručio je župan Primorsko-goranske županije Ivica Lukanović na otvorenju treće međunarodne znanstvene konferencije „Sustainability of European Agriculture“, koju organizira Ekonomski fakultet Sveučilišta u Rijeci.

Pridružite se KRASnoj čitaonici i radionici u Baškoj

Primorsko-goranska županija poziva najmlađe posjetitelje manifestacije Crna ovca koja se održava u Baškoj da se pridruže edukativnoj čitaonici i kreativnoj radionici koja će se održati u dva termina, dana 15. svibnja 2026. u 17:00 sati te dana 16. svibnja 2026. u 10:00 sati. Svaka radionica trajati će 2 sata.

Župan Lukanović na Kongresu ruralnog turizma: Bez jakih javnih usluga i lokalnih proizvoda nema održivih ruralnih destinacija

Turizam može biti jedan od važnih razvojnih alata Kvarnera, ali samo ako se poveže s poljoprivredom, gastronomijom, kvalitetnim sadržajima i pažljivim upravljanjem prostorom, istaknuo je župan Primorsko-goranske županije Ivica Lukanović drugog dana 7. međunarodnog kongresa o ruralnom turizmu koji se održava na Rabu.