“Iz šume u polje, iz polja na stol” ili kako uzgojiti divlje šparoge

Radionica 31.10.2024 Ruralni razvoj

U kolekcijskom nasadu autohtonih sorata maslina Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ na lokalitetu Gracišće na otoku Cresu održana je edukacijska radionica „Uzgoj divlje šparoge – iz šume u polje, iz polja na stol“ u organizaciji Veleučilišta u Rijeci i u suradnji s Primorsko-goranskom županijom i Centrom za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ.

Tom je prilikom posađeno stotinjak sadnica oštrolisne tj. divlje šparoge (Asparagus acutifolius), a voditeljica projekta dr. sc. biotech. Martina Peršić podijelila je sa sudionicima teorijska i praktična znanja o njezinom uzgoju poput odabira pravog mjesta za sadnju, pripreme tla, uzgoja sadnica, podizanja i održavanja nasada divljih šparoga.

Prve divlje šparoge u našoj županiji zasadili su zamjenica župana Marina Medarić, pročelnica Alessandra Ban, predstavnici Veleučilišta u Rijeci i CPRR-a, a sadnji se pridružio i gradonačelnik Grada Cresa Marin Gregorović.

Divlja šparoga sve je traženija delicija na tržištu, a njezin uzgoj predstavlja izvrsnu priliku za generiranje dodatnog prihoda uz relativno niska ulaganja, mogućnost iskorištavanja zapuštenih poljoprivrednih terena uz obogaćivanje lokalne turističke gastro ponude. Ovaj pilot projekt rezultat je suradnje Veleučilišta u Rijeci, Primorsko-goranske županije i Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ.

Župan Ivica Lukanović u radnom posjetu Agronomskom fakultetu u Zagrebu

„Vinogradarstvo, maslinarstvo i druge mediteranske kulture bit će prioritet u razvoju županijske poljoprivrede“, poručio je župan Ivica Lukanović tijekom posjeta Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, gdje je s dekanom Aleksandrom Mešićem održao sastanak na kojem su razgovarali o budućnosti poljoprivrede na području Primorsko-goranske županije.

Primorsko-goranska županija promiče najbolje: inovativni pčelari iz Vrbovskog osvojili hrvatski agro Oskar

U Kašetici primorsko-goranskoj održano je predstavljanje OPG-a Pčelarstvo Burić iz Vrbovskog, dobitnika prestižne nacionalne nagrade SMART OPG 4.0 u sklopu izbora „Zlata vrijedan 2024“.

Predstavljen projekt “Hrvatska vinska kuća” – Kraljevica postaje novi centar vinske kulture

U Ministarstvu poljoprivrede šumarstva i ribarstva u Zagrebu održan je radni sastanak na kojem su predstavnici Primorsko-goranske županije i Grada Kraljevice predstavili projekt „Hrvatska vinska kuća“, ambiciozan projekt nacionalnog značaja vrijedan 6 milijuna eura koji objedinjuje povijest, tradiciju i suvremeno vinogradarstvo svih hrvatskih vinskih regija.

Održan Stručni skup iz područja lovstva za županijske službenike

Stručni skup iz područja lovstva, organiziran u suradnji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva i Zadarske županije, održan je u Biogradu na Moru od 13. do 15. 10. 2025. godine. Skup je okupio službenike zadužene za poslove lovstva iz svih hrvatskih županija i bio je prilika za razmjenu iskustava i informacija te jačanje suradnje s naglaskom na kontinuirani profesionalni razvoj.