U petak, 21. travnja s početkom u 11.00 sati u Hotelu Bonavia Plava Laguna – Rijeka, održat će se svečano otvorenje stručnog skupa “Dani hrvatskog pršuta”. U ime Primorsko-goranske županije, svečanom otvorenju prisustvovat će zamjenik župana Petar Mamula i privremeni pročelnik Mladen Brajan.