U Vrbniku otvorena pršutana obitelji Toljanić i Brusić

Obilazak 12.11.2021 Poduzetništvo, Ruralni razvoj, Turizam

U Vrbniku je otvorena pršutana, 22 milijuna kuna vrijedan projekt obitelji Toljanić i Brusić. Simbolično, rezanjem pršuta, objekt je otvorio župan Zlatko Komadina nakon čega je Anton Brusić poveo u obilazak komora i kušaone brojne uzvanike koji su se okupili danas u Vrbniku.

Poljoprivredna zadruga Gospoja-Toljanić, uz proizvodnju vina, hotelijerstvo i ugostiteljstvo, svojim djelatnostima dodala je i proizvodnju pršuta. Na 2000 m2 nalaze se komore za proizvodnju i prostor za degustaciju, a kapacitet pršutane iznosi 9000 komada godišnje.

Projekt je sufinanciram sredstvima EU, a Primorsko-goranska županija je putem natječaja iz Programa provedbe mjera ruralnog razvoja pomogla sa 55 tisuća kuna kao i subvenioniranjem kredita za izgradnju i opremanje vinarije u iznosu 3.700.000 kuna kroz Program kreditiranja Poduzetnik u poljoprivredi. Poljoprivredna zadruga Gospoja ima 50 stalno zaposlenih, a preko sezone zapošljava još toliko sezonaca.

„Svjedočimo jednom velikom poslovnom uspjehu ovih obitelji na tragu vizije prerano preminulog dragog nam Franje Toljanića. Ovo nije iskorak samo u smislu pršutane, već cijela priča, od proizvodnje vina naše čuvene žlahtine, otvaranja vinotela i sada poljoprivrede kroz uzgoj sirovine za pršute. Zaokružuje se priča koja na najbolji mogući način oslikava slogu i zajedništvo obitelji“, rekao je župan Komadina i istaknuo da je cilj Županije stvoriti što više OPG-ova i potaknuti proizvodnju autohtonih proizvoda za jedinstvenu eno-gastro turističku ponudu.

U ime obitelji, Katarina Toljanić primila je poklon monografiju “Putovima Frankopana”, a prilikom otvorenja, obitelji Toljanić i Brusić prisjetili su se svojih pokojnih članova obitelji, oca Franje i djeda Ive, zahvaljujući kojima je ova Poljoprivredna zadruga jedna od najuspješnijih u Hrvatskoj.

Delegacija Primorsko-goranske županije sudjelovala u studijskom posjetu Kantonu Fribourg u Švicarskoj

U okviru aktivnosti  Radne skupine za poljoprivredu Skupštine europskih regija (AER) delegacija Primorsko-goranske županije sudjelovala je u studijskom putovanju u Kanton Fribourg u Švicarskoj

Predstavljen Gault&Millau vodič za Kvarner: Župan Lukanović: „Vi ste lokomotiva naše gastronomije“

U Kastvu je predstavljeno posebno regionalno izdanje prestižnog gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia posvećeno Kvarneru, čime je dodatno potvrđena pozicija ove regije kao jedne od vodećih eno-gastronomskih destinacija u Hrvatskoj i Europi.

Održan početni sastanak projekta “Mala 3ARKA” u Malinskoj

U prostoru Interpretacijskog centra maritimne baštine DUBoak u Malinskoj održan je inicijalni sastanak partnera na projektu Mala 3ARKA, prekograničnog projekta usmjerenog na očuvanje pomorske baštine sjevernog Jadrana te razvoj održivog i inovativnog turističkog proizvoda.

Kušaonica Tilia iz Krmpota dobitnica nagrade Simply the Best

Kusaonica Tilia, smještena u zaleđu Novog Vinodolskog, primila je godišnju turističku nagradu Simply the Best. Ovo priznanje dodjeljuju Udruga hrvatskih putničkih agencija i turistički časopis Way to Croatia za kvalitetu usluge i doprinos razvoju turističke ponude.