Predstavljen kruh Frangipane, gastro priča KTR Putovima Frankopana
Prvi je kruh nastao slučajno. Oko 2600. godine prije Krista jedan egipatski rob čije se ime izgubilo u povijesnoj prašini, uz vatru je pravio kolačiće od brašna i vode. Uhvatio ga je san, vatra se ugasila, a kolačići su ostali na toplom. Rezultat je poznat, tijesto se diglo, a pečeni kolačići bili su mnogo ukusniji od tankih, tvrdih kakve su jeli do tada. Kratki je povijesni uvod koji je slijedio predstavljanju frankopanskog kruha Frangipane u bivšem klubu Python Pomorskog i povijesnog muzeja Hrvatskog primorja.
Kruh je osmislio Ranko Lipovšćak, glumaci i obrtnik pekar, vlasnik ekološke pekare Demetra, koji je istražujući izvorne zapise rekreirao recepture sa sastojcima koje su koristili sami Frankopani. Rezultat je zdravi i kvalitetni raženi kruh prepun vitamina, minerala i bogat vlaknima.
Nakon obnove kaštela i utvrda, priča o gastronomiji i kulturi ove velikaške obitelji zaokružuje projekt KTR Putovima Frankopana u jedinstvenu turističku priču, navela je zamjenica župana Marina Medarić koja je istaknula da su uz ratovanje, upravo hrana i blagovanje, bili najvažniji dio njihove svakodnevnice. „Cijenili su vrhunske kuhare, imali kušače hrane, a zapisi upućuju da su bili veliku uživaoci u hrani“, rekla je zamjenica.
Resorna pročelnica Sonja Šišić izrazila je zadovoljstvo što se u priču o Frankopanima uključuje lokalna zajednica, udruge, OPG-ovi, gospodarstvenici i obrtnici s obzirom je to jedan od najvažnijih ciljeva nakon provedbe projekta.
„Ideja je da se prepozna značaj frankopanske baštine i počne koristiti frankopanski brend u osmišljavanju novih proizvoda“, navela je pročelnica i dodala da Frangipane ulazi u sustav komercijalne prodaje i to pod prepoznatljivim vizualnim identitetom županijskog projekta Frankopana, a trenutno se može nabaviti u Bio&Bio i Veronika dućanima zdrave hrane.
Dramskom izvedbom stihova Dragutina Tadijanovića „Na stolu kruh“, Ranko Lipovšćak umjetničkim izričajem naglasio je važnost kruha u našim životima, a chef Andrej Grgć, vlasnik restorana Castrum u Grobniku, pripremio razne gastro delicije s Frangipane kruhom za degustaciju uz frankopansko vino vinodolske Vinarije Pavlomir.
Više od 180 glazbenika slavi Svjetski dan glazbe u Primorsko-goranskoj županiji
Pod motom „Slavlje glazbe – glazbom u pohode“, od 19. do 21. lipnja diljem Primorsko-goranske županije održat će se bogat i raznovrstan program povodom Svjetskog dana glazbe. Manifestaciju, na konferenciji za novinare, najavili su zamjenik župana Robert Matić, počasna predsjednica HGU PGŽ Jadranka Čubrić, suorganizatorice programa Tatjana Bon i Goranka Tuhtan te istaknuti jazz gitarist Darko Jurković Charlie.
Uz potporu EU-a i Primorsko-goranske županije završena prva etapa obnove Guvernerove palače u Rijeci
Danas održana završna konferencija projekta „Energetska obnova Guvernerove palače u Rijeci“ označila je uspješan završetak prve faze jedne od najsloženijih i financijski najvrjednijih investicija u nacionalnu kulturnu baštinu. Riječ je o prvoj etapi od ukupno sedam predviđenih faza temeljite obnove ovog zaštićenog kulturnog dobra i doma Pomorskog i povijesnog muzeja Hrvatskog primorja, što ujedno predstavlja prvu ovako sustavnu i temeljitu obnovu zgrade nakon 130 godina.
Kvarner i u sezoni 2026. nastavlja graditi status sigurne destinacije
Kvarner već godinama slovi kao sigurna, uređena i gostoljubiva destinacija, a suradnja svih relevantnih institucija dodatno doprinosi očuvanju visokih standarda sigurnosti, kvalitete života lokalnog stanovništva te ugodnog boravka brojnih domaćih i stranih posjetitelja.
Organiziran obilazak biciklističkom rutom unaprijeđenom u sklopu EU projekta CYROS po otoku Krku
U sklopu projekta CYROS – Provedba, u programskom području EUSAIR Jadransko-jonske biciklističke rute za održivi turizam održan je jednodnevni studijski i promotivni obilazak dijela biciklističke rute na otoku Krku. Događanje je okupilo preko 30 predstavnika medija, turističkog sektora te ostale dionike zainteresirane za razvoj održivog i cikloturističkog turizma.
